Solís The Guv’Nor Tempranillo 2019

Over het wijnhuis
Félix Solís Avantis behoort tot de grootste familiewijnhuizen van Spanje en is opgericht in 1952 in de DO Valdepeñas, lange tijd de belangrijkste weg naar Madrid. Het wijnhuis is destijds opgericht met de meest moderne en uitgebreide productiefaciliteiten. In de loop der jaren is het uitgebreid naar een productieoppervlakte van 120.000 m2. Ze maken wijnen onder vele beroemde labels, zoals Casa Albali en San Juan.

Wijngaard en regio
Afkomstig van wijngaarden uit Castilla-La Mancha in centraal Spanje, het grootste wijnbouwgebied ter wereld.

Vinificatie
De druiven krijgen een koude schilweking om zoete tannines te onttrekken. De gisting vindt plaats op gecontroleerde temperatuur.

Serveren bij
Lekker bij lamsgerechten. Ook heerlijk bij kazen, vooral blauwe kazen.

Smaak
Zachte, sappige wijn met veel fruit en tonen van vanille.

Serveren bij
Lekker bij lamsgerechten. Ook heerlijk bij kazen, vooral blauwe kazen.

Druivenras
Tempranillo

Serveertemperatuur
15-18 °C